ماہرین غذائیت، کھانے کی منصوبہ بندی کے ڈرم کو پیٹنا پسند کرتے ہیں۔ مجھے معلوم ہوگا، میں ان میں سے ایک ہوں
اور جب کہ یہ سچ ہے کہ اپنے کھانے کی پہلے سے منصوبہ بندی کرنے سے آپ کو حقیقی دنیا میں صحت مند کھانے میں مدد مل سکتی ہے، لیکن اپنے خاندان کے کھانے کی پہلے سے منصوبہ بندی ہمیشہ حقیقت پسندانہ نہیں ہوتی۔
اگر آپ اچھا کھانا پسند کرتے ہیں (لیکن ابھی تک رنگین کوڈ والے ٹیبز اور آئٹمائزڈ پنٹیرسٹ لسٹوں کے ساتھ کھانے کی منصوبہ بندی کے فن میں مہارت حاصل نہیں کی ہے)، صرف ایک صحت مند پینٹری کو ذخیرہ کرنا صحیح سمت میں ایک بڑا قدم ہوسکتا ہے۔
کیا آپ اپنے باورچی خانے کو کھانے کے وقت کی عمارت کے بلاکس کی ون اسٹاپ شاپ بنانا چاہتے ہیں؟ پینٹری، فرج یا فریزر کے لیے ان 15 اچھی چیزوں کو دیکھیں۔
ڈبہ بند چنے
تیاری کی تجاویز
اگر آپ کے پاس چنے کا ڈبہ ہے تو آپ کے پاس ہر طرح کے کھانے (اور لنچ بھی) ہیں۔
ڈبے کو نکالیں اور اضافی پروٹین اور فائبر کے لیے چھوٹی پھلیوں کو سوپ یا سٹو میں ڈالیں۔ یا انہیں لیموں کے رس، تازہ ڈِل اور کٹی ہوئی اجوائن کے ساتھ لپیٹنے کے لیے میش کریں۔ پھر، یقیناً، چنے کے کیک، چنے کے ٹیکو، اور چنے کے سلاد کی دنیا میں سے انتخاب کرنا ہے۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
بچ جانے والے چنے کو ایک مہر بند کنٹینر میں ریفریجریٹر میں ایک ہفتے تک رکھا جا سکتا ہے، اور یہاں تک کہ منجمد بھی کیا جا سکتا ہے۔ بہترین نتائج کے لیے، ڈبے میں بند چنے کو زیادہ سے زیادہ خشک کریں، پھر انہیں بیکنگ شیٹ پر فریزر میں ایک ہی تہہ میں رکھیں۔ ایک بار منجمد ہونے کے بعد، انہیں زپ ٹاپ بیگ یا دوسرے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں محفوظ کریں۔
صحت کے فوائد
اپنی شائستہ شکل کے باوجود، چنے غذائیت کا ایک حقیقی پاور ہاؤس ہیں۔
پکی ہوئی پھلیاں کے ایک کپ ٹرسٹڈ ماخذ میں 12.5 گرام فائبر، 14.5 گرام پروٹین، اور صرف 4 گرام چربی ہوتی ہے۔ ان میں مینگنیج بھی کافی زیادہ ہے، جو ہڈیوں کی صحت کو سہارا دیتا ہے، اور فولیٹ، ایک بی وٹامن جو نئے خلیات بنانے اور ڈی این اے بنانے میں مدد کرتا ہے۔
چکن بریسٹ
تیاری کی تجاویز
اس کی ایک وجہ یہ ہے کہ امریکہ میں چکن کے پاس تمام گوشت کی فی کس دستیابی سب سے زیادہ ہے۔
بغیر ہڈیوں کے، بغیر جلد کے چکن کے چھاتیوں کو ایک پروٹین کے طور پر ہاتھ پر رکھیں تاکہ رات کا کھانا آس پاس بنایا جا سکے۔ بس ایک سارا اناج (جیسے چاول، کوئنو، یا پاستا) اور ایک سبزی (بروکولی، سبز پھلیاں، یا گاجر) شامل کریں اور رات کا کھانا ٹھیک ہے۔
ذائقہ بڑھانے کے لیے، کھانا پکانے سے پہلے اپنے چکن پر پینٹری کی اہم جڑی بوٹیاں اور مصالحے جیسے خشک تلسی، روزمیری، اوریگانو، یا لہسن کا پاؤڈر چھڑکیں۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
ہمیں معاف کر دیں جب کہ ہم چکن کے لیے تھوڑا چکن ڈانس کرتے ہیں۔ یہ صرف اتنا ہے کہ یہ گوشت سڑک پر صحت مند کھانے کی فراہمی کے لیے محفوظ کرنا بہت آسان ہے۔ کچے چکن کی چھاتی کو اس کی اصل پیکیجنگ میں منجمد کیا جا سکتا ہے (لیکن اگر آپ چھاتیوں کو ان کے اپنے ورق کے پیکٹوں میں الگ کر دیں تو انفرادی طور پر ہٹانا آسان ہو جائے گا)۔
پکا ہوا چکن بھی منجمد کرنا انتہائی آسان ہے۔ اسے صرف 9 ماہ تک فریزر میں ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں۔
صحت کے فوائد
پولٹری کے اس انتخاب میں اعلیٰ کوالٹی کا مکمل پروٹین آپ کے مدافعتی نظام کو سہارا دے سکتا ہے، آپ کو پٹھوں کی تعمیر میں مدد دے سکتا ہے، اور زخموں کو بھرنے کو فروغ دے سکتا ہے۔
سالمنSmoked
تیاری کی تجاویز
تازہ سالمن فائلوں کو ان کی استعداد اور صحت مند چکنائی کے لئے کافی خراج تحسین ملتا ہے، لیکن دھواں شدہ سالمن صحت مند کھانے کا ایک آسان راستہ ہے۔
چونکہ یہ پہلے ہی پکا ہوا ہے، یہ لفافوں میں داخل کرنے کے لئے تیار ہے (سالمن کالی کومبو آزمائیں)، سلاد اور پاستا۔ دھواں کے سالمن کے جوڑے خاص طور پر لیموں، ڈل، سموکی پیپریکا یا کریم پنیر کے ذائقوں کے ساتھ ملتے ہیں۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
چونکہ دھواں سالمن عام طور پر چھوٹے پیکجوں میں آتا ہے، اس لیے ہو سکتا ہے کہ آپ کے پاس بچانے کے لیے بچا نہ ہو۔ اگر آپ ایسا کرتے ہیں، تاہم، آپ اسے 1 ہفتہ (یا فریزر میں 1 ماہ) کے لیے فرج میں بند کنٹینر میں رکھ سکتے ہیں۔
صحت کے فوائد
بالکل تازہ سامن کی طرح، چونکہ دھواں سالمن میں وافر مقدار میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں، جو دل اور دماغ کی صحت کے لیے اپنے فوائد کے لیے جانا جاتا ہے۔ اس میں وٹامن اے اور ای، اینٹی آکسیڈینٹس بھی ہیں جو سوزش سے لڑنے کے لیے کام کرتے ہیں۔ بس اس میں سوڈیم کی اعلی مقدار سے بچو۔
600-1,200 ملیگرام فی 100 گرام سرونگ
ایکسٹرا فرم ٹوفو
تیاری کی تجاویز
اگر آپ اب بھی ٹوفو کے بارے میں باڑ پر ہیں، تو یہ ممکن ہے کہ آپ نے اسے اچھی طرح سے تیار کرنے کی کوشش نہ کی ہو۔
ایکسٹرا فرم ٹوفو کے مائع کو دبانے سے یہ خوش کن کرسپی پین فرائینگ کے لیے تیار ہو جاتا ہے، یہ اسٹر فرائز، سالن اور ایشین نوڈل ڈشز کے لیے بہترین پروٹین بناتا ہے۔ اس کا غیر جانبدار ذائقہ اسے آپ جو بھی چٹنی یا مسالا لگاتے ہیں اس کا جوہر حاصل کرنے دیتا ہے۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
آپ کے پیڈ تھائی کے بعد بچا ہوا ہے؟ ایکسٹرا فرم ٹوفو کو ریفریجریٹر میں 5-7 دن کے لیے سیل بند پیکنگ میں یا 4-6 ماہ کے لیے فریزر میں رکھنا چاہیے۔
صحت کے فوائد
ٹوفو سے مت ڈرو! اگرچہ اب بھی ان افسانوں سے بھرا ہوا ہے کہ یہ آپ کے ہارمونز کو بدل دے گا، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ توفو دراصل چھاتی کے کینسر جیسے ہارمون سے متعلق کینسر کو روکنے کے لیے ممکنہ طور پر فائدہ مند ہے۔ دریں اثنا، اس میں کافی مقدار میں پودوں پر مبنی پروٹین (17 گرام ٹرسٹڈ سورس فی 3.5-اونس سرونگ) اور کیلشیم کی ڈیلی ویلیو کا 50% سے زیادہ ہے۔
لال دال
تیاری کی تجاویز
پکانے کے وقت کے لحاظ سے، سرخ دال سڑک کے بالکل درمیان میں ہوتی ہے، عام طور پر ابالنے کے اوقات تقریباً 20-25 منٹ ہوتے ہیں۔ اور اگرچہ آپ دال کے کئی رنگوں میں سے کسی ایک کا انتخاب کر سکتے ہیں (بشمول سبز، پیلا، بھورا اور سیاہ)، سرخ قسم کا مٹی کا ذائقہ ہوتا ہے جو ہلکا اور قدرے میٹھا ہوتا ہے — بالکل صحیح دال کے لیے، ایک ہندوستانی سٹو جس میں ٹماٹر، پیاز اور مصالحے ہوتے ہیں۔ . (یہ ادرک کی ترکیب آزمائیں!)
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
پکی ہوئی دال اگلے دن بھنے ہوئے سبزوں کی ساتھی ہو سکتی ہے یا بیکڈ میٹھے آلو کے لیے اعلیٰ فائبر ٹاپنگ کے طور پر کام کر سکتی ہے۔ یا انہیں صرف 5-7 دنوں کے لئے سیل بند کنٹینر میں فریج میں رکھیں۔
صحت کے فوائد
دال کے خاندان کے ایک رکن کے طور پر، دال صحت کے لیے بے شمار فوائد رکھتی ہے۔ ان کے فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس کا مرکب انہیں دل کی صحت کا دوست بناتا ہے، اور ان میں حیرت انگیز طور پر پروٹین کی مقدار 46 گرام فی کپ ٹرسٹڈ سورس (خشک) ہوتی ہے۔
spaghetti مکمل گندم کی
تیاری کی تجاویز
آخری منٹ کے کھانے کے حل کے لیے، پاستا کے ڈبے جیسا کچھ نہیں ہے۔ اور اگر آپ اسے پوری گندم کی سپتیٹی کا ایک ڈبہ بناتے ہیں، تو آپ کو مضبوط، پتلی (لیکن زیادہ پتلی نہیں) نوڈلز ملیں گی جو تقریباً ہر چیز کے ساتھ جاتی ہیں۔
بحیرہ روم سے متاثر پاستا کی بنیاد کے طور پر پوری گندم کی سپتیٹی کا استعمال کریں جس میں دھوپ میں خشک ٹماٹر، آرٹچوک اور زیتون شامل ہوں۔ یا اسے ایک جار یا گھریلو پیسٹو کے علاوہ کینیلینی پھلیاں اور تازہ ارگولا بھگو دیں۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
اضافی بغیر پکی ہوئی پوری گندم کی اسپگیٹی کو ذخیرہ کرنے کی کوئی خاص ہدایات کی ضرورت نہیں ہے، لیکن پکی ہوئی قسم کو فریج میں رکھنے کی ضرورت ہے۔ (آپ اسے وہاں 3-5 دن کے لیے رکھ سکتے ہیں۔) پکا ہوا پاستا بھی منجمد کیا جا سکتا ہے، لیکن جب دوبارہ گرم کیا جائے گا تو وہ نرم ہو سکتا ہے۔
صحت کے فوائد
پوری گندم کی سپتیٹی میں فائبر کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے، جو ہاضمے کو منظم کرنے میں مدد کرتی ہے، صحت مند وزن کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے، اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔
کوئنوا۔
تیاری کی تجاویز
جب آپ کو کیسرول، سٹر فرائی، یا گرین سلاد میں اناج کی ضرورت ہو تو فلفی، نٹی کوئنوآزمائیں۔ یہ عام چاولوں سے اچھی تبدیلی لاتا ہے۔ بس کوئنو کو 1:2 کے تناسب میں پانی یا شوربے کے ساتھ ابالیں، پھر تقریباً 20 منٹ یا نرم ہونے تک ابالیں۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
ایک بار جب آپ ایک کھانے کے لیے کوئنو کو پکا کر فلف کر لیتے ہیں، تو یہ دوسرے کھانوں میں بھی کارب وائی مادہ فراہم کر سکتا ہے۔ اسے ایک مہر بند کنٹینر میں 1 ہفتے تک فرج میں رکھیں اور جب بھی آپ اسے سلاد میں دوبارہ استعمال کرنے کے لیے تیار ہوں (جیسے یہ دلچسپ پھل والا) یا بھرے ہوئے گرل شدہ زچینی میں اسے باہر نکال لیں۔
صحت کے فوائد
کوئنو کے متعدد صحت سے متعلق فوائد کا انتخاب کریں! اس کا فائبر آپ کو پیٹ بھرنے میں مدد کرتا ہے، وزن میں کمی کو فروغ دیتا ہے، اور صحت مند آنتوں کی حرکت کو فروغ دیتا ہے۔ اس کے بعد اس میں کافی پروٹین کا مواد، اس کے سوزش سے بچنے والے فلیوونائڈز، اور اس میں میگنیشیم، مینگنیج، کاپر اور دیگر مائیکرو نیوٹرینٹس کی اعلیٰ سطح موجود ہے۔
جلدی سے پکانے والے جئ
تیاری کی تجاویز
صحت مند کھانوں کے لیے اپنی پینٹری کو ذخیرہ کرنے کی کوششوں میں، ناشتہ نہ بھولیں! مائیکرو ویو میں 2 منٹ سے کم وقت میں، جلدی سے پکانے والے جئی صبح کے اڈ انز جیسے کٹے ہوئے کیلے، مونگ پھلی کا مکھن، بلیو بیریز، پیپٹاس، یا پروٹین پاؤڈر کے لیے ایک پیلیٹ بن جاتے ہیں۔ کوئی دو پیالے ایک جیسے ہونے کی ضرورت نہیں۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
بچا ہوا دلیا کا ایک پیالہ اگلے دن پسند کرنے کا امکان نہیں ہے - لیکن یہاں تک کہ تھوڑی مقدار میں اضافی خشک جلدی پکانے والے جئی بھی اچھے استعمال میں آسکتے ہیں۔ کچھ مفنز میں چھڑکیں یا اسے مضبوطی کے لیے میٹ لوف میں شامل کریں۔
صحت کے فوائد
جئی اچھی وجہ سے نام نہاد "سپر فوڈز" کے پینتھیون میں اپنی جگہ لے لیتا ہے۔ ان کےحل پذیر فائبر کو کولیسٹرول میں کمی سے منسلک کیا گیا ہے، جبکہ ان کا بیٹا گلوکن خون میں شوگر کو مستحکم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ دریں اثنا، پورے اناج سے بھرپور غذائیں (جیسے جئی) کولوریکٹل کینسر کے خطرے کو کم کر سکتی ہیں۔
ہڈیوں کا شوربہ
تیاری کی تجاویز
ویجی، چکن، گائے کا گوشت — یقین نہیں ہے کہ کون سا شوربہ منتخب کرنا ہے؟ آپ ہڈیوں کے شوربے کو آزمانا چاہیں گے، ایک تمام مقصد کا انتخاب جو ہر قسم کے ذائقوں کے ساتھ اچھی طرح کام کرتا ہے۔ (اگرچہ سب جانوروں کی ہڈیوں سے بنائے جاتے ہیں، کچھ ہڈیوں کے شوربے میں جڑی بوٹیاں، مصالحہ جات اور سبزیاں شامل کی جاتی ہیں۔)
ہڈیوں کا شوربہ دلدار سوپ اور لذیذ چٹنی بنا سکتا ہے، اور یہ چاول اور کوئنو کو پکانے کے لیے پانی کا بہترین متبادل ہے۔ اسے ایسی ترکیبوں میں بدلنے کے لیے آزاد محسوس کریں جن میں شوربے کی دوسری اقسام، جیسے بیف ٹیکو سوپ، چکن اے لا کنگ، یا یہاں تک کہ میک اور پنیر۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
کھولنے کے بعد، آپ ہڈیوں کے شوربے کو اس کی اصل پیکیجنگ میں 4-5 دن کے لیے فریج میں رکھ سکتے ہیں۔ یا اسے چھوٹے چھوٹے حصوں کے لیے آئس کیوب ٹرے میں ڈال کر منجمد کریں۔
صحت کے فوائد
اگرچہ ہڈیوں کا شوربہ کچھ لوگ دعویٰ کرتے ہیں کہ وہ معجزاتی کھانا نہیں ہوسکتا ہے، لیکن اس میں صحت کو فروغ دینے کا وعدہ ہے۔
چونکہ یہ جانوروں کی ہڈیوں کو ابال کر تیار کیا جاتا ہے، اس میں کولیجن، گلوکوزامین اور کونڈروٹین شامل ہوتے ہیں، جو جوڑوں کے درد کو کم کر سکتا ہے۔ دیگر ممکنہ فوائد میں ہاضمہ صحت، نیند اور دماغی افعال میں بہتری شامل ہے۔
میٹھا آلو
تیاری کی تجاویز
میٹھے آلو کا مٹی کا ذائقہ دار چینی، جائفل اور ادرک جیسے مسالوں کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے، اور ان کی پکوان کی استعداد میکسیکن سے لے کر ہندوستانی پکوانوں تک عالمی کھانوں میں چمکتی ہے۔ پکے ہوئے میٹھے آلو کو ٹیکوس، سالن یا پاستا میں شامل کریں۔ یا انہیں تندور میں ایک قابل اعتماد بیکڈ سائیڈ ڈش کے طور پر پاپ کریں۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
زپ ٹاپ بیگ میں، بچ جانے والے میشڈ میٹھے آلو 3 سے 5 دن تک فریج میں رکھے جائیں گے۔ انہیں ایک ناول کے لیے محفوظ کریں، اسموتھیز یا مفنز میں غذائیت سے بھرپور اضافہ کریں۔
صحت کے فوائد
شکرقندی میں موجود وافر پوٹاشیم اعصاب اور پٹھوں کو صحیح طریقے سے متحرک رکھتا ہے جبکہ ان میں حل پذیر فائبر کولیسٹرول کو کم کرنے اور بلڈ شوگر کو مستحکم رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
منجمد پالک
تیاری کی تجاویز
پالک کا ایک تھیلا فریزر میں رکھنا صحت مند، آسان کھانوں کا یقینی راستہ ہے۔ انڈوں کے پکوان جیسے کوئچ اور فریٹاٹاس، پالک لاسگنا، اور یہاں تک کہ ہمواریاں بھی صرف منجمد سبزیوں کی سبزی کی خوبی کا انتظار کر رہی ہیں۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
منجمد پالک جو پکائی گئی ہے وہ 3-5 دن تک فریج میں رہ سکتی ہے۔
صحت کے فوائد
پالک آئرن کی اعلیٰ سطح کے لیے مشہور ہے، یہ معدنیات جو خون میں آکسیجن پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ لیکن اس میں فائبر اور اینٹی آکسیڈینٹس لیوٹین اور زیکسینتھین بھی کافی زیادہ ہوتے ہیں، جو آنکھوں کی صحت کو سہارا دیتے ہیں۔
انگور ٹماٹر
تیاری کی تجاویز
پیزا، پاستا، سلاد - تازہ ٹماٹر بہت سارے پسندیدہ کھانوں میں اپنا راستہ بناتے ہیں۔ انگور کے چھوٹے ٹماٹروں کو ہاتھ پر رکھنے سے آپ اپنے ٹماٹروں کو کم سلائسنگ اور ڈائس کرنے کے ساتھ اپنی پسندیدہ چیزیں بنا سکتے ہیں۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
انگور کے بچ جانے والے ٹماٹروں کو مزید لمبے عرصے تک لٹکانے کا ایک مزیدار طریقہ: انہیں بھونیں! پھلوں کو زیتون کے تیل کی بوندا باندی اور نمک اور کالی مرچ چھڑک کر 400 ° F پر تقریباً 40 منٹ تک پکائیں، آدھے راستے میں ہلاتے رہیں۔
بھنے ہوئے ٹماٹر فریج میں کتنی دیر تک رکھے جائیں گے اس پر اندازے مختلف ہوتے ہیں (کچھ کہتے ہیں کہ 2 ہفتوں تک)۔ اپنے حواس کا استعمال اس بات کا اندازہ کرنے کے لیے کریں کہ آیا وہ اب بھی استعمال کے لیے اچھے ہیں۔
صحت کے فوائد
انگور ٹماٹر ایک سے زیادہ طریقوں سے ایک اچھی طرح سے گول پھل ہیں! ان میں اینٹی آکسیڈینٹ لائکوپین ہوتا ہے، جو دل کی بیماری اور کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں اپنے کردار کے لیے مشہور ہے۔ اس کے علاوہ، وہ فولیٹ، پوٹاشیم، اور وٹامن C اور K کا ایک اہم ذریعہ ہیں۔
زیتون کا تیل
تیاری کی تجاویز
زیتون کے تیل کی بوندا باندی سے کتنی ترکیبیں شروع ہوتی ہیں؟ ذکر کرنے کے لئے بہت زیادہ ہیں لذیذ آئیڈیاز میں ہم کچھ کی فہرست بنائیں گے
, پنیٹون , زیتون کا تیل کیک , ڈپنگ سوس, کدو مفنز, ایکسٹرا ورجن اولیو آئل کے ساتھ انڈے اور پنیر کی گیندیں کی فاوا پھلیاں، گانسیال اور پیکورینو پنیر کے ساتھ رسوٹو
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
جب زیتون کے تیل کو ذخیرہ کرنے کی بات آتی ہے، تو آپ کو واقعی صرف ایک چیز جاننے کی ضرورت ہوتی ہے: تیل کو کسی ٹھنڈی، تاریک جگہ پر کسی تاریک یا مبہم بوتل میں رکھیں۔ یہ 2 سال تک اچھا رہے گا۔
صحت کے فوائد
زیتون کے تیل کے مونو سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ میں صحت کے لیے بہت کچھ ہے۔ ریسرچ ٹرسٹڈ سورس نے مونو سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز کے استعمال کو مجموعی اموات، قلبی امراض سے ہونے والی اموات، قلبی واقعات اور فالج کے کم خطرے سے منسلک کیا ہے۔
پیاز
تیاری کی تجاویز
پیاز کسی بھی ترکیب میں لذیذ ذائقے کو بڑھانے کے مترادف ہے۔ چاول کے پیلاف یا فرانسیسی پیاز کے سوپ کی بنیاد کے طور پر انہیں تھوڑا سا زیتون کے تیل میں بھونیں، یا بھنی ہوئی سبزیوں کے آمیزے میں ان کی کیریملائزڈ مٹھاس شامل کریں۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
پیاز کاؤنٹر ٹاپ پر ہفتوں تک رہیں گے، لیکن ایک بار جب آپ ان کی جلد کو ہٹا دیں اور ان میں کاٹ لیں، تو بہتر ہے کہ انہیں زپ ٹاپ بیگ یا دوسرے مہر بند کنٹینر میں فریج میں رکھیں۔ بچا ہوا ہیمبرگر، فالفیل، یا لپیٹ کر گارنش کر سکتے ہیں۔
صحت کے فوائد
کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پیاز میں جراثیم کش خصوصیات ہیں، جو آپ کو انفیکشن سے بچانے میں مدد کرتی ہیں۔
سیب
تیاری کی تجاویز
سیب طویل عرصے سے لنچ باکس کا اہم حصہ رہا ہے، لیکن دوپہر کا کھانا وہ واحد کھانا نہیں ہے جس کے لیے وہ اچھا ہو۔ ڈائس کیے ہوئے سیب کو دلیا کے طور پر شامل کریں، سور کے گوشت کو پورا کرنے کے لیے سیب کو بھونیں، یا رات کے کھانے کے لیے ناشتے کے ساتھ فوری پھل کا سلاد بنائیں۔
اسے بعد میں محفوظ کریں۔
سیب کے سب سے زیادہ فروخت ہونے والے پوائنٹس میں سے ایک ان کی لمبی عمر ہے۔ ریفریجریٹر میں، وہ 6 ہفتوں تک رہ سکتے ہیں
صحت کے فوائد
فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ سیب کے کئی فائدے ہوسکتے ہیں، بشمول دل کی صحت میں بہتری اور کینسر اور ذیابیطس کا کم خطرہ۔ وہ وزن کم کرنے میں بھی مدد کرسکتے ہیں۔ اگر آپ صحت مند کھانا چاہتے ہیں تو سیب ایک بہترین انتخاب ہے۔
کوئی تبصرے نہیں:
ایک تبصرہ شائع کریں